איטום מטבחים

במטבחים תעשיתיים גדולים קיימות מורכבויות ויש לתכנן מערכת איטום תוך ראיה כוללת של כל מרכיבי המטבח. לא אחת אנו נתקלים בצורך בפרוק תשתיות שלמות והשבתת עבודות של מטבחים בבתי מלון, מסעדות ומפעלים, פשוט משום שאלו לא תוכננו כראוי או שתוכננו מטעמי "חסכון" , למינימום האפשרי.

מטבחים של מסעדות, בתי מלון, חדרי אוכל וכדומה – מיועדים לפעילות מסיבית במשך רוב שעות היום והלילה והנם חשופים לפגיעות מכניות קשות עקב העברת ציוד כבד, נפילת חפצים, תנועות של עגלות משא, מכונות ומקררים כבדי משקל, זרימת מים מתמדת כתוצאה מן השימוש ומשטיפות יום יומיות של הרצפה והקירות. מערכת האיטום חשופה לכמויות גדולות מאוד של מים, מים רותחים, שמנים, כימיקלים של חומרי ניקוי שונים- ועוד.

מערכת איטום של מטבחים נעשית מרכבת הרבה יותר מהמקובל גם משום ריבוי האלמנטים הרטובים המותקנים בה כגון תעלות ניקוז עליונות וצנרות מים ודלוחין תחתיות.

לצורך בצוע מערכת אטומה לעשרות שנים יש להשתמש עם חומרי איטום מסוגים שונים ורצוי תמיד לבצע איטום במספר שכבות ובחומרים שונים, כך שכשל מקומי מקרי לא יגרום לקריסה כוללת של מערכת האיטום.

ניתן לבצע איטום מטבח באמצעות חומרי איטום צימנטים, ביטומנים או פוליאוריטנים. דגשים מיוחדים יש לתת לדברים הבאים:

* ביצוע מערכת איטום דו שכבתית מתחת לריצוף ורצוי אף לשקול מערכת נוספת אחרת תחת

שכבה זו.

* ביצוע שיפועים תקינים לגמרי תחת המשטח המרוצף כולל ניקוזים עליונים בקוטר גדול וניקוזים

תת רצפתיים אשר ינקזו גם את הרטיבות שמתחת לריצוף.

* איטום כפול באמצעות חומרי איטום נפרדים סביב כל החיבורים בין האלמנטים השונים במטבח

(בין צנרת לתשתית, בין צינורות דלוחין, סביב תעלות ניקוז וכדומה).

* ריצוף באריחים חזקים שעמידים בפגיעות מכניות ומילוי המישקים ברובה אפוקסית.

* רצוי לבצע ספי הפרדה תחת הריצוף עצמו במספר מקומות קבועים מראש, על מנת שניתן יהיה

לתקן בעיות, במידה ויהיו, על פני שטח קטן יותר וללא הרמת הריצוף מכל שטח המטבח.

לכל מטבח יש לתכנן מערכת מתאימה ולא ניתן לתת מפרט טכני כוללני לכל המטבחים.

התמונות בעמוד זה לקוחות מעבודות איטום מטבח של מסעדה באמצעות שכבה תחתונה של חומר איטום צימנטי עם רשת אינטרגלס בין השכבות. מעל גבי שכבה זו התבצע לאחר מכן איטום נוסף עם יריעות ביטומניות, על גבי מדה בטון עליונה.

מפרטים טכנים ומאמרים בתחומים שונים ניתן לראות במדור מפרטי איטום ושיקום.

ניתן לפנות אל פורום איטום ושיקום בכל שאלה ונשמח לסייע.

בברכה ,

איטומן –

מומחי איטום ושיקום מבנים

האתר בשיפוץ

אתר איטומן הוותיק נמצא בעיצומם של תהליכי שדרוג אשר יתרחשו במספר פעימות.

נשמח לקבל הערות והמלצות.

תודה וגלישה נעימה !

משהו לא ברור?

אנא שאל בפורום ונשמח לעזור.

הפתרון לעובש

צבע מקצועי מהפכני נגד עובש ופטריות. אינו מכיל רעלנים וידידותי לסביבה.

מוצרי זיפקס

טכנולוגיית האיטום הייחודית של זיפקס נועדה לאיטום כל משטח בטון.

דילוג לתוכן